北海道のおすし屋さん「旬楽」の板前さんが、だし巻き卵を作っている様子が流れている動画です。
概要にはレシピもあります。
軽やかな音楽をバックに、手際よく卵とだしを混ぜて、四角いフライパンを使って鮮やかに巻いていく様はさすがの腕前です。おいしそう。
職人さんが作っているとは言っても作り方は日本の一般家庭で作られるたまご焼と同じです。

日本人には馴染み深いたまご焼の作り方ですが、
外国人の眼には特別に映るようで海外から多くのコメントが寄せられています。

なにをして彼らをして動画に興味を持たせるのか不思議です。

動画



以下、この動画に対する海外の反応

■すごいキレイ　私にはたまごを落とさないであんな風には巻けないわ　女　チリ

■料理の芸術だね　男　ブラジル

■四角いフライパンが必要だ　男　アメリカ

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